Pourquoi vous devez briser votre jeûne avec des dates
Les musulmans du monde entier ont commencé à jeûner le mois sacré du Ramadan, et c'est une tradition bien connue pour les musulmans de briser leur jeûne avec des dates.
Il est en fait recommandé de briser notre jeûne avec des dates, comme le faisait le prophète Mohammad (la paix et les bénédictions.
“Brisez votre jeûne en mangeant des dates, sinon, faites-le par l'eau comme il est purifiant.” (Raconté par Ahmad).
Il (la paix et les bénédictions soient sur lui) a dit dans un autre hadith:
«La date qui vient d'Al-`aliyah (district à al-Madinah) est un remède.» (Raconté par les musulmans et Ahmad.)
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Examinons les caractéristiques et les avantages des dates. Date Palm, Phoenix Dactylifera L., est l'un des plus anciens arbres fruitiers du monde, connu sous le nom de l'arbre de la vie.
Le lieu d'origine du palmier de datte est incertain. Certains affirment que le palmier de date est originaire de Babel, en Irak, tandis que d'autres croient qu'il est originaire de Dareen ou de Hoff, de l'Arabie saoudite ou de Harqan, une île du golfe Persique à Bahreïn.
Le palmier de date est une plante vivace et se caractérise par sa croissance lente. Il y a des arbres mâles et femelles.
Les femelles commencent normalement à supporter des dates en moyenne de cinq ans à compter de la plantation. Le palmier de date peut vivre pendant environ 150 ans.
Valeur nutritionnelle des dates
(Dans la plupart des variétés, le composant sucre est constitué de glucose et de fructose.) La valeur nutritionnelle des fruits de datte relativement faciles à mettre en danger est riche en sucre – comprenant jusqu'à 70% des fruits.
Les dates sont également de bonnes sources de fer, de potassium (150 mg en 100 g), de magnésium (important pour l'utilisation des muscles volontaires), du soufre, du cuivre, du calcium et du phosphore (important dans la construction de muscles et des neuro-tissus), ainsi que diverses vitamines, y compris la thiamine, la riboflavine, la biotine, le folique et l'acide ascorbique. L'eau est de 13,8% et les protéines sont d'environ 3%.
Un kilogramme de dates donne au corps 3470 calories peu de temps après l'avoir mangé. Cette énergie satisfera votre appétit, ce qui est très important, en particulier en cassant votre jeûne.
Ce riche fruit joue un rôle important dans la nutrition des populations humaines dans les régions ci-dessus. Son utilisation également comme fourrage de supplément pour le bétail donne plus de valeur à l'arbre.
Les produits secondaires générés à partir de fruits sont des sirops, des confitures, des glaces, des aliments pour bébés, des boissons alcoolisées et des boissons gazeuses.
Par conséquent, les petites industries à l'échelle intermédiaire peuvent être soutenues sur des périodes à long terme dans les situations urbaines et rurales.
Cela se reflète dans sa valeur de durabilité largement reconnue en termes sociaux, économiques et écologiques.
Palmiers (nakhl) dans le Coran:
est mentionné fréquemment dans le Coran, en particulier lorsqu'il montre les miracles de la création d'Allah et des plaisirs, qui ont été créés pour l'homme.
De plus, dans l'histoire de Maryam, les douleurs ont conduit la Sainte Mère de Jésus (la paix soit sur eux) jusqu'au tronc d'un palmier. On lui a ordonné de manger aux dates fraîches mûres.
«Avec lui, il produit pour vous du maïs, des olives, des paumes à dattes, des raisins et tous les types de fruits; En vérité, c'est un signe pour ceux qui réfléchissent. »(Surat an-nahl 16:11).
“Et secouer vers toi-même le tronc du palmier, il laissera tomber les dates mûres fraîches sur toi … alors mangez et buvez et fraîchez (à toi) les yeux.”(Surat Maryam 19: 25-26).
Selon des études scientifiques, la date mûre contient une substance qui exhorte les spasmes utérins et augmente les contractions, en particulier en temps de livraison.
Cette substance ressemble à une «odeur» qui est sécrétée par le lobe intérieur de l'hypophyse, qui encourage les contractions de l'utérus.
Le meilleur type de palmier est le genre qui est cultivé sans aucun produit chimique artificiel, pulvérisation, fumigants ou soufre et sans cuites de vapeur, hydratation ou conservateurs.
La Californie est l'un des endroits où ils sont cultivés de cette façon: 68 pieds sous le niveau de la mer dans la chaleur à 110 degrés du désert de Californie.
Ne manquez pas un petit-déjeuner avec des dates lorsque le coucher du soleil apparaît.
