L’Inde interdit la vente de produits halal interdits dans l’Uttar Pradesh
UTTAR PRADESH – L’interdiction a suscité des inquiétudes quant à l’impact sur la population musulmane et sur ses choix alimentaires.
Dans une décision récente, le gouvernement de l’Uttar Pradesh, l’un des États les plus peuplés de l’Inde, a adopté une décision appelant à l’interdiction de la vente de produits particulièrement étiquetés comme certifiés Halal.
Cette interdiction englobe divers produits tels que les produits laitiers, les vêtements, les médicaments, les produits de boulangerie, le sucre et l’huile de cuisson. Le gouvernement affirme que le système de certification Halal crée une confusion quant à la qualité de ces produits, le comparant à un système distinct fonctionnant parallèlement aux règles standard.
La Food Safety and Standards Authority of India (FSSAI), chargée de décider des normes alimentaires dans le pays, soutient cette interdiction, estimant qu’elle évitera toute confusion et garantira que tous les aliments répondent aux normes établies. Cette décision a été prise alors que les dirigeants de l’État sont accusés de créer des divisions au sein de la population, en ciblant particulièrement la communauté musulmane.
Un porte-parole du gouvernement a souligné que la religion ne devrait pas influencer ce que nous mangeons. Ils ont souligné que le fait d’étiqueter des articles comme les vêtements et le sucre comme « Halal » allait à l’encontre de la loi. Le gouvernement promet des mesures strictes contre toute personne impliquée dans la fabrication, le stockage, la vente ou l’achat de médicaments, de dispositifs médicaux ou de cosmétiques certifiés Halal.
Les critiques affirment que cette décision pourrait affecter de manière disproportionnée la population musulmane de l’État, dans la mesure où la certification Halal est importante pour leurs pratiques alimentaires. L’interdiction, disent-ils, pourrait limiter la disponibilité des produits préférés par la communauté musulmane, suscitant des inquiétudes quant à sa capacité à accéder à des produits alimentaires appropriés.
Le gouvernement s’inquiète également du fait que certaines entreprises profitent des sentiments religieux pour obtenir des gains financiers. Des poursuites ont été déposées contre ces entreprises, les accusant d’avoir créé de faux certificats Halal et d’avoir enfreint la loi.
En conclusion, la décision de l’Uttar Pradesh d’interdire la vente de produits certifiés Halal vise non seulement à garantir la qualité des aliments, mais a également suscité des inquiétudes quant à son impact potentiel sur les choix alimentaires de la population musulmane.
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