Est-il permis de manger de la viande non halal ?
Au nom d’Allah, le Tout Miséricordieux, le Très Miséricordieux.
Toutes les louanges et tous les remerciements reviennent à Allah, et que la paix et les bénédictions soient sur Son Messager.
Dans cette fatwa :
- Vous devriez faire de votre mieux pour rechercher un halal magasin, et vous constaterez qu'il existe des magasins qui proposent des produits de haute qualité. halal viande.
- Si vous avez un congélateur, vous pouvez acheter de grandes quantités en une seule fois dans un magasin éloigné, de sorte que vous n'aurez à vous y rendre que quelques fois par an.
- Vous pouvez contacter le centre islamique le plus proche à cet égard et ils vous guideront sûrement.
Pour développer davantage cette question, nous aimerions citer ce qui suit :
Allah nous dit dans le Coran que nous pouvons manger les bons plats préparés par les chrétiens et les juifs. Par conséquent, à moins qu'il n'y ait une raison particulière pour interdire un type particulier de nourriture préparée par ces gens, il est permis de le manger.
Les juifs abattent les animaux de la même manière que nous. Les chrétiens, surtout en Europe occidentale et en Amérique, ont adopté des méthodes d'abattage différentes. Les savants ont des avis divergents sur la question de savoir si la viande est autorisée ou non pour les musulmans. Cependant, dans ce cas, il n'y a aucun mal à choisir la solution la plus facile, car elle est appuyée par des arguments solides avancés par des savants.
Un musulman vivant dans un pays non musulman où la majorité de la population est composée de gens du Livre (comme le Royaume-Uni) doit se familiariser avec les méthodes d’abattage en vigueur dans ce pays.
Si l'on constate que les animaux tués pour être mangés ne sont pas morts avant qu'ils ne soient définitivement abattus (c'est-à-dire avant que l'on ne leur tranche la gorge), on peut manger leur viande après avoir mentionné le nom d'Allah. Si l'on découvre que l'opération d'étourdissement qui est habituellement pratiquée dans beaucoup de ces pays tue effectivement l'animal, on ne doit pas en manger la viande.
Dans la plupart des cas, les gros animaux, comme les moutons, les bovins, etc., ne sont étourdis que par un choc électrique, qui les affecte pendant une courte période pendant qu'ils sont abattus. Cela est fait pour rendre l'abattage indolore. Cela est acceptable du point de vue islamique.
Extrait avec modifications de www.islamicity.com
En réponse à la question, Cheikh Ahmad Kuttymaître de conférences et érudit musulman à l'Institut islamique de Toronto, Ontario, Canada, déclare ce qui suit :
La question de la viande égorgée par les gens du Livre est un sujet controversé parmi les savants musulmans. La grande majorité des savants des quatre écoles considèrent que cela est permis pour nous. Ils se basent sur la déclaration claire du Coran : « Aujourd’hui, Je vous ai permis toutes les bonnes choses, et la nourriture des gens du Livre vous est permise, et votre nourriture leur est permise. » (Al-Ma'idah 5:5)
Selon Ibn Abbas, la nourriture des Gens du Livre mentionnée dans le verset ci-dessus fait référence à la viande qu'ils ont abattue.
Sur cette base, la majorité des savants appartenant aux quatre écoles de pensée considèrent qu’il est permis aux musulmans de manger des animaux abattus par les chrétiens et les juifs tant que ces animaux sont considérés comme licites à manger.
Si vous faites partie de cette catégorie de ceux qui vivent parmi les Gens du Livre, alors vous pouvez manger leur viande, surtout si vous ne trouvez pas de viande abattue par des musulmans.
Quant à l'étourdissement de l'animal, il ne le rend pas mortel, car il ne vise qu'à l'assommer afin qu'il ne ressente aucune douleur et qu'il soit maîtrisé. Cela ne rend pas l'animal impur et illicite, à moins qu'il ne soit mort avant d'être abattu.
D'après mon expérience personnelle, les abattoirs n'utilisent pas d'animaux déjà morts avant l'abattage. Des inspecteurs, nommés par le gouvernement (dans des pays comme le Canada), veillent à ce que ce ne soit pas le cas.
En ce qui concerne la sagesse de l'étourdissement, elle est tout à fait conforme à la sagesse établie dans le hadith prophétique dans lequel le Prophète (paix et bénédictions d'Allah sur lui) aurait dit : « Allah a prescrit l’excellence et la miséricorde en toute chose. Quand vous tuez, tuez bien ; quand vous égorgez, égorgez bien ; et qu’il aiguise son couteau et épargne à l’animal la douleur. »
En conclusion, nous sommes tout à fait autorisés à consommer de la viande de ce type, surtout si nous ne trouvons pas de viande fournie par les musulmans.
Allah Tout-Puissant sait mieux.
Cette fatwa provient des archives d'Ask the Scholar et a été initialement publiée à une date antérieure.
